ندووووووووش عضو جديد
المساهمات : 37 تاريخ التسجيل : 09/01/2008
| موضوع: حنيني سريع .... وقابل للتخزين الخميس يناير 17, 2008 2:54 am | |
| الطريقه والمقادير
( ثلاثة ارباع كاس ماء دافي -9 تمرات خاليه من النوى - 4 ملاعق حليب بودره - ربع كاس زيت - رشة ملح ) تخلطينها بالخلاط زين ... بعدين تصبينها على كاسين الا ربع دقيق اسمر وملعقة خميره فوريه وتعجنينها بيدك وتتركينها تتخمر عشرين دقيقه .. بعدين تفردينها بصينية تيفال مدهونه بالزيت وتدخلينها فرن حار لين تنضج ...
بعد ما تنضج تطحنينها بالخلاط مع نص كيلو تمر منوع النوى ...
وتحطين قدر حاجتك بقدر مع شوي زبده وتقلبينه وترشين عليه حليب سايل بالتدريج
وبكذا بيكون جاهز
والباقي ممكن تفرقينه بأكياس نايلون وتحطينه بالفريزر وتطلعين قدر حاجتك
منقول | |
|